maandag 6 november 2023

New Orleans, "The Big Easy"

 Door de jetlag zijn we vroeg wakker, wat ons uitkomt gezien we Kika nog moeten ophalen op de luchthaven om 8h20.  Na het ontbijt wordt dag verder opgevuld met kuieren door de straten van de French Quarter, ook als de 'Vieux Carré' aangeduid. De straatnamen zijn verre van Amerikaans: Dauphine Street, Bourbon Street, Toulouse street, Bienville Street, Chartress Street, ... Ook vele opschriften van winkels en restaurants zijn Frans geïnspireerd: Pere Antoine, Bon Maison, Café Lafitte, Fleur de Lis, ... De vele huizen met terrassen in ijzerwerk duiden eveneens op een grote Franse invloed. We sluiten de dag af in een typisch Cajun-Kreools restaurant waar vooral vis, schaaldieren en ook oesters geserveerd worden.



Geen opmerkingen: